في الصحة والغذاء اختاره د/مروان حمدون

ايهما افضل البروتين الحيواني ام النباتي؟؟ تعتمد إجابة هذا السؤال ما إذا كان البروتين الحيواني أفضل من البروتين النباتي على عوامل مختلفة، منها الاحتياجات الغذائية الفردية والأهداف الصحية والاعتبارات الأخلاقية. يُمكن أن تكون كل من البروتينات النباتية والحيوانية مصادر قيمة للأحماض الأمينية الأساسية والمواد الغذائية، ولكن لها أيضًا خصائص مميزة قد تؤثر في ملاءمتها للأفراد […]

في الصحة والغذاء اختاره د/مروان حمدون Read More »